Onlain bookmaker bet365.com - the best bokie

MADU DAN KESEHATAN : TINJAUAN PENELITIAN KLINIS TERBARU

 

Oleh : Saeed Samarghandian, Tahereh Farkhondeh, and Fariborz Samini

Diterjemahkan dari ncbi.nlm.nih.gov

review-medik

Metode

Pencarian literatur dilakukan untuk mengidentifikasi artikel terbaru yang menggambarkan khasiat madu dalam penyembuhan berbagai macam penyakit. Pencarian dilakukan pada beberapa database artikel online, termasuk Web of Science, ScienceDirect, dan PubMed. Kata kunci berikut digunakan secara terpisah dan dikombinasikan sebagai kriteria inklusi untuk artikel yang akan dipertimbangkan dalam tinjauan ini. 

Tinjauan ini meliputi : antioxidant (antioksidan), anti-inflammatory (anti-inflamasi), antibacterial (antibakteri), antidiabetic (antidiabetes), apoptotic (apoptosis), respiratory (pernapasan), gastrointestinal (gastrointestinal), dan cardiovascular (kardiovaskular) dan  nervous system (saraf). Peninjauan saat ini mencakup periode 42 tahun yang mencakup publikasi dari tahun 1970 sampai 2014. Pencarian awal menghasilkan hampir 200 hasil pencarian. Abstrak makalah ini kemudian ditinjau untuk mengkonfirmasi penerapannya. Setelah disaring lagi dengan mempertimbangkan kriteria tambahan (non bahasa Inggris, dan manuskrip tidak tersedia sebagai teks lengkap), didapatkan hasil sebanyak 108 dokumen.

Sejarah medis madu

Bukti dari lukisan dari zaman batu menunjukkan pengobatan penyakit dengan produk lebah seperti madu telah dimulai dari 8000 tahun yang lalu. Gulungan kuno, tablet dan buku - lempung tanah liat Sumeria (6200 SM), papirus Mesir (1900-1250 SM), Veda (kitab suci Hindu) 5000 tahun, Alquran, Alkitab, dan Hippocrates (460-357 SM) menggambarkan bahwa madu telah banyak digunakan sebagai obat. [17,18,19] Alquran dengan jelas menunjukkan aktivitas nilai terapeutik madu. [20]  "Dan Tuhanmu mewahyukan kepada lebah: “Buatlah sarang-sarang di bukit-bukit, di pohon-pohon kayu, dan di tempat yang dibikin manusia. Kemudian makanlah dari tiap-tiap (macam) buah-buahan dan tempuhlah jalan Tuhanmu yang telah dimudahkan (bagimu). Dari perut lebah itu keluar minuman yang bermacam-macam warnanya, di dalamnya terdapat obat menyembuhkan bagi manusia. Sesungguhnya pada yang demikian itu benar-benar terdapat tanda kebesaran Tuhan bagi orang yang memikirkan."[QS. An-Nahl : 68-69]. Meskipun sejumlah makalah telah diterbitkan yang membahas tentang madu, kebanyakan dari mereka berfokus pada analisis biokimia, pangan, dan pemanfaatan komersial non-pangan. Madu digunakan untuk berbagai kondisi penyakit termasuk penyakit mata, asma, infeksi tenggorokan, tuberkulosis, rasa haus, cegukan, kelelahan, pusing, hepatitis, konstipasi, infeksi cacing, hernia, eksim, penyembuhan borok dan luka dalam  pengobatan tradisional. , 21]

Komponen gizi dan non-gizi madu

Saat ini, sekitar 300 jenis madu telah diidentifikasi. [22] Varietas ini terkait dengan berbagai jenis nektar yang dikumpulkan oleh lebah madu. Komposisi utama madu adalah karbohidrat yang menyumbang 95-97% berat keringnya. Selanjutnya, madu mengandung senyawa utama, seperti protein, vitamin, asam amino, mineral, dan asam organik [Gambar 1]. [23,24]. Madu murni juga terdiri dari flavonoid, polifenol, senyawa pereduksi, alkaloid, glikosida, glikosida jantung, dan sebagainya. Madu juga mengandung flavonoid, polifenol, senyawa pereduksi, alkaloid, glikosida, cardiac glikosida, antrakuinon, dan senyawa volatil. [25,26,27] Monosakarida (fruktosa dan glukosa) adalah komponen gula  yang paling penting dan kontributor utama pada sebagian besar efek gizi dan fisik madu. [28] Selain monosakarida,  disakarida dengan jumlah yang lebih sedikit (sukrosa, galaktosa, alfa, beta-trehalosa, gentiobiose, dan laminaribiosa), trisakarida (melezitose, maltotriose, 1-ketose, panose, isomaltose glukosa, erlose, isomaltotriose, theanderose, centose, isopanose , dan maltopentaose), dan oligosakarida juga terdapat dalam madu [Gambar 2]. [29,30] Sebagian besar dari komponen gula ini terbentuk pada saat pematangan dan pemasakan madu. Asam glukonat, produk oksidasi glukosa, adalah asam organik utama yang ada dalam madu; Selain itu, sejumlah kecil asetat, formik, dan sitrat juga ditemukan dalam madu. [31] Asam-asam organik ini bertanggung jawab atas sifat asam (pH antara 3,2 dan 4,5) dari madu. [32] Madu juga terdiri dari beberapa asam amino penting, seperti kesembilan asam amino esensial dan semua asam amino non esensial kecuali asparagin dan glutamin. Proline dilaporkan sebagai asam amino utama dalam madu, diikuti oleh jenis asam amino lainnya. [33] Enzim (diastase, invertase, oksidasi glukosa, katalase, dan asam fosfatase) merupakan bahan protein utama madu. [34] Tingkat vitamin dalam madu rendah dan tidak mendekati asupan harian yang direkomendasikan [Gambar 3]. Semua vitamin yang larut dalam air ada di madu, dengan Vitamin C menjadi unsur yang paling banyak ditemukan. Sekitar 31 variabel mineral ditemukan pada madu, termasuk semua mineral utama, seperti fosfor, natrium, kalsium, potassium, sulfur, magnesium, dan klorin [Gambar 4]. Banyak komponen jejak penting yang terdeteksi pada madu, seperti silikon (Si), rubidium (RB), vanadium (V), zirkonium (Zr), litium (Li), dan strontium (Sr). Namun, beberapa logam berat seperti timbal (Pb), kadmium (Cd), dan arsenik (As) hadir sebagai polutan. [35] Penelitian sebelumnya telah mendeteksi sekitar 600 komposisi volatil pada madu yang berkontribusi terhadap efek biomedis potensialnya. [36] Senyawa volatil madu pada umumnya rendah tapi meliputi aldehid, alkohol, hidrokarbon, keton, ester asam, benzena dan turunannya, pyran, terpene dan turunannya, norisoprenoid, serta senyawa belerang, furan, dan siklik. [37,38] Flavonoid dan polifenol, yang berfungsi sebagai antioksidan, adalah dua molekul bioaktif utama yang ada dalam madu. Bukti-bukti yang ditemukan baru-baru ini menunjukkan adanya hampir tiga puluh jenis polifenol dalam madu. [39,40] Keberadaan dan kadar polifenol dalam madu dapat bervariasi, tergantung pada sumber flora, kondisi iklim dan geografis. Beberapa senyawa bioaktif, termasuk galangin, quercetin, kaempferol, luteolin, dan isorhamnetin, hadir pada semua jenis madu sedangkan naringenin dan hesperetin hanya ditemukan pada varietas tertentu saja. [41] Secara umum, senyawa fenolik dan flavonoid paling banyak dalam madu terdiri dari asam gallic, syringic acid, asam ellagic, benzoic acid, cinnamic acid, chlorogenic acid, caffeic acid, isorhamnetin, ferulic acids, myricetin, chrysin, coumaric acid, apigenin, quercetin, kaempferol, hesperetin, galangin, katekin, luteolin, dan naringenin. [39,40] Bahan madu telah dilaporkan mengerahkan efek antioksidan, antimikroba, antiinflamasi, antiproliferatif, antikanker, dan antimetastatik.
 

komposisi-madu-mentah

Gambaran komposisi madu mentah (jumlah rata-rata per 100 g)

 

kadar-karbohidrat

Karbohidrat (jumlah rata-rata per 100 g)

 

kandungan-mineral-madu

Perbandingan mineral yang ditemukan dalam madu (trace mineral penting dan esensial)

 

kandungan-vitamin-madu

Vitamin (jumlah rata-rata mg per 100 g)

 

Struktur flavonoid utama, asam organik, dan asam fenolik dalam madu

Flavonoid adalah istilah yang mengacu pada sekelompok senyawa alami aktif dengan struktur 15 karbon, yang terdiri dari dua cincin benzena yang digabungkan dengan cincin pirogen heterosiklik. [42] Mereka umumnya diklasifikasikan sebagai flavonol (kuersetin, kaempferol, dan pinobanksin), flavon (luteolin, apigenin, dan chrysin), flavanon (naringenin, pinocembrin, dan hesperetin), isoflavon (genistein), dan anthocyanidins. Beberapa flavonoid termasuk genistein, chrysin, luteolin, dan naringenin telah dilaporkan menunjukkan aktivitas estrogenik dan sering disebut sebagai fitoestrogen. [44] Gambar 5 menunjukkan struktur kimia dari flavonoid utama dan asam fenolik yang ada pada madu.
 
 struktur-kimia-kandungan-asam-madu
Struktur kimia flavonoid, asam organik, dan bahan fenolik dalam madu
 

Aktivitas biologis madu

Aktivitas antioksidan

Agen oksidan  seperti oksigen terlibat dalam mencegah kerusakan berperan sebagai antioksidan yang terdeteksi pada makanan dan tubuh manusia. [45] Meski demikian, fungsi antioksidan alami dalam tubuh manusia belum sepenuhnya dipahami, namun penelitian tersebut menggambarkan suatu fungsi dalam efek madu alami pada banyak proses pemeraman dan mengolah bahan yang sangat reaktif dari oksigen yang dinamai dengan radikal bebas dan spesies oksigen reaktif (ROS) yang dihasilkan selama proses metabolisme. Bahan ini berinteraksi dengan lipid dan komponen protein di membran sel, enzim dan juga DNA. Reaksi yang merusak ini dapat menyebabkan berbagai penyakit. Untungnya, antioksidan mencegat radikal bebas sebelum bisa merusak. Baik zat enzimatik maupun nonenzimatik yang berlaku dalam antioksidan yang bersifat melindungi. [46] Kemampuan madu dalam hal sifat antioksidan berhubungan dengan kecerahan madu; Oleh karena itu, madu yang lebih gelap memiliki nilai antioksidan yang lebih tinggi. Hal ini telah dibuktikan bahwa senyawa fenolik merupakan faktor penanggung jawab utama aktivitas antioksidan madu, karena tingkat fenolik terkait dengan nilai aktivitas absorbansi radikal bebas dari madu. [47] Penyelidikan lainnya menggambarkan bahwa aktivitas antioksidan berhubungan dengan kombinasi berbagai senyawa aktif yang ada pada madu. Dengan demikian, madu memiliki kemampuan bertindak sebagai makanan suplemen antioksidan . Menurut literatur ilmiah, madu yang digunakan sendiri atau dikombinasikan dengan terapi konvensional mungkin merupakan antioksidan baru dalam pengendalian yang umumnya terkait dengan stres oksidatif. [47] Sebenarnya dari sebagian besar data yang diambil berasal dari penelitian eksperimental, ada kebutuhan penting untuk mempelajari efek antioksidan madu ini dalam berbagai penyakit.
 

Aktivitas antimikroba 

Faktor utama untuk aktivitas antimikroba madu adalah reaksi oksidasi glukosa enzimatik dan beberapa aspek fisiknya, [48,49] namun faktor lainnya yang dapat menunjukkan aktivitas antimikroba pada madu meliputi tekanan osmotik tinggi / rendah WA , pH rendah / lingkungan asam , kandungan protein rendah, rasio karbon terhadap nitrogen yang tinggi, potensi redoks rendah karena tingkat gula pereduksi tinggi, viskositas yang membatasi oksigen terlarut dan faktor kandungan zat kimia / fitokimia lainnya. Karena sifat madu seperti WA rendah dan keasaman air, oksidasi glukosa, dan hidrogen peroksida, madu tidak mendukung pertumbuhan ragi dan bakteri. [50] Peroksidase tidak berasal semua dari tingkat antibakteri madu, namun banyak produk dengan tingkat antibakteri rendah telah ditemukan pada madu termasuk terpen, pinocembrin, benzyl alcohol, 3,5-dimethoxy-4-hydroxybenzoic acid (syringic acid), methyl-3, 5-dimetoksi-4-hidroksibenzoat (metil syringate), asam 2-hidroksi-3-fenilpropionat, asam 2-hidroksibenzoat, asam 3,4,5-trimetoksibenzoat, dan 1,4-dihidroksibenzenz. [51]
 
Banyak penelitian menunjukkan bahwa aktivitas antibakteri madu adalah konsentrasi hambat minimum; Oleh karena itu, madu memiliki konsentrasi minimum yang diperlukan untuk penghambatan pertumbuhan bakteri secara menyeluruh. [52] Di antara banyak jenis madu, madu manuka memiliki tingkat aktivitas nonperoksida tertinggi. [49,53] Investigasi menunjukkan bahwa Escherichia coli dan Staphylococcus aureus dapat dicegah secara signifikan oleh madu manuka. [54] Telah diilustrasikan bahwa aktivitas antibakteri madu efektif terhadap banyak jenis  bakteri patogen dan juga jamur. [55,56]
 

Aktivitas apoptosis

Sel kanker ditandai oleh tidak tercukupinya  turnover  apoptotic  dan proliferasi sel yang tidak terkontrol. [57] Bahan kimia yang digunakan untuk pengobatan kanker adalah inducer apoptosis. [58] Madu menciptakan apoptosis pada banyak jenis sel kanker melalui proses depolarisasi membran mitokondria. [58,59] Madu meningkatkan aktivasi caspase 3 dan poli (ADP-ribose) polymerase (PARP) pada sel kanker usus pada manusia yang berhubungan dengan komponen fenolik tinggi . [60] Selain itu, madu membuat apoptosis melalui modulasi ekspresi protein pro- apoptosis dan anti-apoptosis pada kanker usus. [60] Madu menginduksi ekspresi p53, caspase 3, dan protein proapoptotik Bax dan juga menurunkan ekspresi protein anti-apoptosis Bcl2. [60] Madu menghasilkan ROS yang menyebabkan aktivasi p53 dan p53 pada gilirannya memodulasi ekspresi protein pro- apoptosis dan anti-apoptosis seperti Bcl-2 dan Bax. [60] Pemberian madu secara oral meningkatkan ekspresi protein B protein pro-apoptosis dan juga mengurangi ekspresi protein Bcl-2 anti-apoptosis pada jaringan tumor tikus Wistar. [61] Injeksi intravena madu manuka bertindak dengan efek apoptosis pada sel kanker melalui keterlibatan caspase 9 yang pada gilirannya mengaktifkan caspase-3, protein pelaksana. Apoptosis dibuat oleh madu manuka yang juga melibatkan aktivasi PARP, fragmentasi DNA dan hilangnya ekspresi Bcl-2. [62] Sifat apoptosis madu menjadikannya zat alami yang mungkin sebagai agen anti-kanker karena banyak kemoterapi yang digunakan saat ini adalah agen penginduksi apoptosis.
 

Aktivitas anti-inflamasi dan imunomodulator 

Peradangan kronis dapat menghambat penyembuhan dengan merusak jaringan. Menurut literatur ini, madu mengurangi respons inflamasi pada hewan, kultur sel, [63,64,65] dan uji klinis. [66] Konten fenolik dalam madu bertanggung jawab atas efek anti-inflamasi. [67] Senyawa fenolik dan flavonoid ini menyebabkan penekanan aktivitas pro-inflamasi siklooksigenase-2 (COX-2) dan / atau inducible nitric oxide synthase (iNOS). [68] Madu dan komponen penyusunnya telah diindikasikan terlibat dalam pengaturan protein termasuk iNOS, ornithine decarboxylase, tirosin kinase, dan COX-2. Berbagai jenis madu ditemukan mampu menginduksi faktor nekrosis tumor alpha, interleukin-1 beta (IL-1β), dan produksi IL-6. [69,70,71] Madu meningkatkan limfosit T dan B, antibodi, eosinofil, neutrofil, monosit , dan  pembunuh alami sel yang terbentuk selama respon imun primer dan sekunder dalam kultur jaringan. [72]
 
Telah diindikasikan bahwa penyerapan lambat menyebabkan produksi agen fermentasi asam lemak rantai pendek (SCFA). [73] mungkin ini adalah mekanisme  yang menunjukkan bahwa konsumsi madu dapat menyebabkan produksi SCFA. [74] aksi imunomodulator SCFA telah dikonfirmasi. [75] Oleh karena itu, madu dapat menginduksi respon imun melalui gula yang dapat difermentasi ini. [76] Gula, nigerooligosakarida, hadir dalam madu telah diamati memiliki efek imunopotensiasi. [77] Bahan non gula pada  madu juga bertanggung jawab dalam imunomodulasi. [76]
 

Sifat-Sifat Medik

Madu dan luka 
 
Madu adalah agen penyembuhan luka tertua yang diketahui manusia ketika beberapa bahan kimia modern telah gagal dalam hal ini. [53] Penelitian eksperimental menggambarkan lebih banyak dokumen yang mendukung penggunaannya dalam penyembuhan luka karena bioaktivitasnya termasuk aktivitas antibakteri, antiviral, anti-inflamasi, dan antioksidan. [78] Madu menginduksi leukosit untuk melepaskan sitokin, itulah yang dimulai perbaikan jaringan. Selanjutnya, madu mengaktifkan respon kekebalan terhadap infeksi. [79] Stimulasi senyawa lain berkaitan dengan respon imun oleh madu juga telah dilaporkan (Proliferasi limfosit B dan T dan aktivitas fagosit). Madu menginduksi pembentukan antibodi. Banyak bukti yang menunjukkan penggunaan madu dalam pengendalian dan perawatan luka akut dan untuk luka bakar ringan  sampai sedang dan luka bakar partial. [80] Meskipun beberapa penelitian menunjukkan khasiat madu sehubungan dengan perawatan luka dan ulkus kaki, diperlukan lebih banyak penelitian untuk memperkuat bukti saat ini.
 

Madu dan Diabetes 

Ada bukti kuat yang menunjukkan efek menguntungkan madu dalam pengobatan diabetes melitus. [81] Hasil ini menunjukkan prospek  penggunaan madu sebagai terapi atau menggunakan antioksidan kuat lainnya sebagai tambahan obat antidiabetik standar dalam pengendalian diabetes mellitus. Mengenai pembatasan yang terkait dengan penggunaan antioksidan, intervensi lain yang ditargetkan untuk menurunkan pembentukan ROS juga dapat digunakan sebagai tambahan terapi diabetes konvensional. Dalam salah satu uji klinis diabetes mellitus tipe 1 dan tipe 2, penerapan madu dikaitkan dengan indeks glikemik yang jauh lebih rendah daripada sukrosa atau glukosa pada diabetes tipe 1 dan normal. [82] Diabetes tipe 2 memiliki nilai yang sama untuk madu, glukosa, dan sukrosa. Pada pasien diabetes, madu dapat menginduksi penurunan kadar glukosa plasma secara signifikan dibandingkan dekstran. [83] Pada pasien normal dan hiperlipidemia, madu juga mengurangi kandungan lemak darah, homocysteine ​​dan protein C-reactive. Namun, beberapa pertanyaan tetap ada, terutama kaitannya dengan prospek pengendalian diabetes mellitus dengan intervensi yang menargetkan stres oksidatif dan hiperglikemia. Selanjutnya, efek terapeutik madu dalam pengelolaan diabetes mungkin tidak hanya terbatas pada pengendalian glikemia tetapi juga dapat diperluas untuk memperbaiki penyakit komplikasi metabolik yang terkait. [81]
 
 

Madu dan Kanker 

Studi saat ini menunjukkan bahwa madu dapat menghasilkan efek antikanker melalui beberapa mekanisme. [84] Investigasi menunjukkan bahwa madu memiliki khasiat antikanker melalui interferensi jalur pensinyalan sel, termasuk melalui induksi apoptosis, antimutagenik, antiproliferatif, dan anti-inflamasi. Madu memodifikasi respons kekebalan tubuh. [84] Madu diindikasi mampu mencegah proliferasi sel, menginduksi apoptosis, memodifikasi progresi siklus sel, dan menyebabkan depolarisasi membran mitokondria pada beberapa jenis kanker seperti sel kanker kulit (melanoma), [85] sel epitel adenokarsinoma, sel kanker serviks, [86] sel kanker endometrium, [87,88] sel kanker hati, sel kanker kolorektal, sel kanker prostat, [89,90,91] karsinoma sel ginjal, [92] sel kanker kandung kemih, kanker paru-paru sel tidak manusiawi manusia, [93] kanker tulang sel (osteosarcoma), dan sel kanker leukemia dan mulut (karsinoma sel skuamosa oral). [94] Selain itu, madu bisa bisa menghambat beberapa bentuk tumor pada pemodelan hewan termasuk kanker payudara, karsinoma, melanoma, kolon karsinoma, kanker hati, dan kanker kandung kemih. Namun, diperlukan lebih banyak penelitian untuk meningkatkan pemahaman kita tentang efek positif dari madu pada kanker.
 

Madu dan Asma 

Madu biasa digunakan pada obat tradisional untuk mengobati radang, batuk, dan demam. [95] Madu diketahui mampu mengurangi gejala asma atau sebagai agen pencegahan untuk mencegah induksi asma. Bronkitis kronis dan asma bronkial berhasil diobati dengan konsumsi madu secara oral pada percobaan pemodelan hewan. [95] Selanjutnya, sebuah studi yang dilakukan oleh Kamaruzaman dkk. menunjukkan bahwa pengobatan dengan madu secara efektif menghambat peradangan saluran napas akibat ovalbumin dengan mengurangi perubahan histopatologis terkait asma di jalan napas dan juga menghambat induksi asma. [96] Menghirup madu juga diketahui secara efektif mampu menghilangkan lendir-sekresi hipoblas sel goblet. Namun, penelitian dimasa depan diperlukan untuk menyelidiki efek-efek madu ini untuk lebih memahami mekanisme madu dalam mengurangi gejala asma.
 

Madu dan Penyakit Jantung 

Antioksidan yang ada dalam madu seperti flavonoid, polifenol, vitamin C, dan monofenol dapat dikaitkan dengan penurunan risiko kegagalan kardiovaskular. Pada penyakit jantung koroner, efek perlindungan flavonoid seperti antioksidan, antitrombotik, anti iskemik, dan vasorelaksan dan flavonoid mengurangi risiko gangguan jantung koroner melalui tiga mekanisme: (a) memperbaiki vasodilatasi koroner, (b) mengurangi kemampuan penggumpalan trombosit di dalam darah, dan (c) menghambat lipoprotein dengan kepadatan rendah dari pengoksidasi. Meskipun berbagai jenis antioksidan tersedia dengan spektrum yang luas, asam caffeic, quercetin, phenethyl ester, kaempferol, galangin, dan acacetin hadir dengan jumlah yang banyak dalam berbagai jenis madu. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa polifenol madu tertentu memiliki fungsi farmakologis yang menjanjikan dalam mengurangi gangguan kardiovaskular. Namun, penelitian in vitro dan in vivo serta uji klinis harus segera dimulai untuk memperkuat validasi penggunaan senyawa ini dalam aplikasi medis. [97]
 

Madu dan Penyakit Syaraf

Ada literatur ilmiah penting untuk menggambarkan keefektifan agen nutraceutical sebagai terapi neuroprotektif baru, dan madu adalah salah satu antioksidan nutraceutical yang menjanjikan. [16] Madu mengandung efek anxiolytic, antidepresan, antikonvulsan, dan antinociceptive dan memperbaiki kandungan oksidatif dari sistem saraf pusat. Beberapa penelitian tentang madu menunjukkan bahwa polifenol madu memiliki sifat nootropik dan neuroprotektif. [98] Bahan polifenol dalam madu menghancurkan ROS  biologis yang menyebabkan neurotoksisitas, penuaan, dan patologis endapan misfolding protein, termasuk beta amiloid. [99] Bahan polifenol dari madu menghilangkan stres oksidatif melalui eksplanotoksin, termasuk asam kuinolinat dan asam kainat, dan neurotoksin, termasuk 5-S-cysteinyl-dopamine dan 1-methyl-4-fenil-1,2,3,6-tetrahidropiridina. [99] Selanjutnya, senyawa penghambat polifenol dalam madu menghambat apoptotik secara langsung melalui amiloid beta, metil merkuri yang diinduksi, serta retinoid. [100] Madu mentah dan polifenol madu mengurangi neuroinflamasi yang diinduksi oleh mikroglia yang diinduksi melalui neurotoksin imunogenik atau kerusakan iskemia. [101] Yang paling penting, polifenol madu melawan neuroinflamasi di hippocampus, struktur otak yang berperan dalam kemampuan mengingat. [102] Madu polifenol mencegah gangguan ingatan dan meningkatkan kemampuan mengingat pada tingkat molekuler. [102] Beberapa penelitian mengemukakan bahwa modifikasi sirkuit saraf tertentu mendasari peningkatan kemampuan mengingat dan efek neurofarmakologis madu. [16] Namun, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mengetahui dampak biokimia madu yang sesungguhnya pada disfungsi mitokondria, apoptosis, nekrosis, excitotoxicity, dan aktivitas neuroinflamasi dan anxiolytic, antinociceptive, anticonvulsant, dan antidepresan harus diperiksa secara lebih rinci.
 

Madu dan penyakit gastrointestinal 

Madu dianggap berpotensi berguna untuk berbagai gangguan saluran pencernaan, seperti periodontal dan gangguan mulut lainnya, [51] dispepsia, dan sebagai terapi rehidrasi oral . Studi in vitro mengemukakan bahwa madu menunjukkan aktivitas bakterisida melawan Helicobacter pylori [103] meskipun percobaan klinis terapi pada madu manuka untuk menginduksi pemberantasan bakteri Helicobacter gagal menunjukkan efek menguntungkan. [104] Selain itu, madu mungkin efektif sebagai bagian dari terapi rehidrasi oral, dan sebagai percobaan klinis, madu menunjukkan efek terapeutik dalam pengobatan bayi dan anak-anak yang dirawat di rumah sakit dengan penyakit gastroenteritis menunjukkan pengurangan masa penyembuhan diare yang luar biasa pada pasien yang diobati dengan madu. [105.106]
 
 

REFERENSI

1. Dashora N, Sodde V, Bhagat J, Kirti SP, Labo R. Antitumor activity of Dendrophoe falcate against Ehrlich ascites carcinoma in Swiss albino mice. Pharm Crops. 2011;7:1.
2. Adebolu TT. Effect of natural honey on local isolates of diarrhea causing bacteria in Southwestern Nigeria. Afr J Biotechnol. 2005;4:1172–4.
3. Ashrafi S, Mastronikolas S, Wu CD. Use of Honey in Treatment of Aphthous Ulcers IADR/AADR/CADR 83rd General Session. Baltimore, MD., USA: 2005. pp. 9–12.
4. James H. Papyrus Harris, donation to the temple of re at Heliopolis. In: Birch S, editor. Breasted ancient records of Egypt part four pSalt 825, Egyptian magical text. 1876.
5. Bansal V, Medhi B, Pandhi P. Honey – A remedy rediscovered and its therapeutic utility. Kathmandu Univ Med J (KUMJ) 2005;3:305–9. [PubMed]
6. Bell SG. The therapeutic use of honey. Neonatal Netw. 2007;26:247–51. [PubMed]
7. Hassapidou M, Fotiadou E, Maglara E, Papadopoulou SK. Energy intake, diet composition, energy expenditure, and body fatness of adolescents in Northern Greece. Obesity (Silver Spring) 2006;14:855–62.[PubMed]
8. Babacan S, Rand AG. Characterization of honey amylase. J Food Sci. 2007;72:C050–5. [PubMed]
9. Pataca LC, Borges Neto W, Marcucci MC, Poppi RJ. Determination of apparent reducing sugars, moisture and acidity in honey by attenuated total reflectance-Fourier transform infrared spectrometry. Talanta.2007;71:1926–31. [PubMed]
10. Inglett GE. A history of sweeteners – Natural and synthetic. J Toxicol Environ Health. 1976;2:207–14.[PubMed]
11. Ahmed S, Othman NH. Honey as a potential natural anticancer agent: A review of its mechanisms. Evid Based Complement Alternat Med. 2013;2013:829070. [PMC free article] [PubMed]
12. Khalil I, Moniruzzaman M, Boukraâ L, Benhanifia M, Islam A, Islam N, et al. Physicochemical and antioxidant properties of Algerian honey. Molecules. 2012;17:11199–215. [PubMed]
13. Attia WY, Gabry MS, El-Shaikh KA, Othman GA. The anti-tumor effect of bee honey in Ehrlich ascite tumor model of mice is coincided with stimulation of the immune cells. J Egypt Public Health Assoc. 2008;15:169–83.[PubMed]
14. Estevinho L, Pereira AP, Moreira L, Dias LG, Pereira E. Antioxidant and antimicrobial effects of phenolic compounds extracts of Northeast Portugal honey. Food Chem Toxicol. 2008;46:3774–9. [PubMed]
15. Abdulrhman M, El-Hefnawy M, Ali R, El-Goud AA. Honey and type 1 diabetes mellitus. In: Liu CP, editor.Type Diabetes – Complications, Pathogenesis, and Alternative Treatments. Croatia: In Tech; 2008.
16. Ghosh S, Playford RJ. Bioactive natural compounds for the treatment of gastrointestinal disorders. Clin Sci (Lond) 2003;104:547–56. [PubMed]
17. Mijanur Rahman M, Gan SH, Khalil MI. Neurological effects of honey: Current and future prospects. Evid Based Complement Alternat Med. 2014;2014:958721. [PMC free article] [PubMed]
18. Newman TG. Honey Almanac. Chicago, IL: Newman; 1983.
19. Molan PC. The potential of honey to promote oral wellness. Gen Dent. 2001;49:584–9. [PubMed]
20. Bergman A, Yanai J, Weiss J, Bell D, David MP. Acceleration of wound healing by topical application of honey. An animal model. Am J Surg. 1983;145:374–6. [PubMed]
21. Irving TB, Ahmad K, Ahsan MM. The Qur'an-Basic Teachings. Ch. 5. Bath: Pitman Press; 1987. The story of creation.
22. Lay-flurrie K. Honey in wound care: Effects, clinical application and patient benefit. Br J Nurs. 2008;17:S30, S32–6. [PubMed]
23. Betts J. The clinical application of honey in wound care. Nurs Times. 2008;104:43–4. [PubMed]
24. Helmy N, El-Soud A. Honey between traditional uses and recent medicine. Maced J Med Sci. 2012;5:205–14.
25. White JW. Composition of American Honeys. Washington, DC, USA: Agricultural Research Service, USDA; 1962.
26. White JW., Jr Detection of honey adulteration by carbohydrage analysis. J Assoc Off Anal Chem.1980;63:11–8. [PubMed]
27. Islam A, Khalil I, Islam N, Moniruzzaman M, Mottalib A, Sulaiman SA, et al. Physicochemical and antioxidant properties of Bangladeshi honeys stored for more than one year. BMC Complement Altern Med. 2012;12:177.[PMC free article] [PubMed]
28. Manyi-Loh CE, Clarke AM, Ndip RN. Identification of volatile compounds in solvent extracts of honeys produced in South Africa. Afr J Agric Res. 2011;6:4327–34.
29. Sato T, Miyata G. The nutraceutical benefit, part iii: Honey. Nutrition. 2000;16:468–9. [PubMed]
30. Siddiqui I, Furgala B. Isolation and characterization of oligosaccharides (Disacharides) from honey. J Apic Res. 1967;6:139–45.
31. Siddiqui IR, Furgala B. Isolation and characterization of oligosaccharides (Trisacharides) from honey. J Apic Res. 1968;7:51–9.
32. Mato I, Huidobro JF, Simal-Lozano J, Sancho MT. Significance of nonaromatic organic acids in honey. J Food Prot. 2003;66:2371–6. [PubMed]
33. French VM, Cooper RA, Molan PC. The antibacterial activity of honey against coagulase-negative staphylococci. J Antimicrob Chemother. 2005;56:228–31. [PubMed]
34. Iglesias MT, De Lorenzo C, Del Carmen Polo M, Martín-Alvarez PJ, Pueyo E. Usefulness of amino acid composition to discriminate between honeydew and floral honeys. Application to honeys from a small geographic area. J Agric Food Chem. 2004;52:84–9. [PubMed]
35. Vorlova L, Pridal A. Invertase and diastase activity in honeys of Czech provenience. Acta Univ Agric.2002;5:57–66.
36. Ajibola A, Chamunorwa JP, Erlwanger KH. Nutraceutical values of natural honey and its contribution to human health and wealth. Nutr Metab (Lond) 2012;9:61. [PMC free article] [PubMed]
37. Manyi-Loh CE, Ndip RN, Clarke AM. Volatile compounds in honey: A review on their involvement in aroma, botanical origin determination and potential biomedical activities. Int J Mol Sci. 2011;12:9514–32.[PMC free article] [PubMed]
38. Barra MP, Ponce-Díaz MC, Venegas-Gallegos C. Volatile compounds in honey produced in the central valley of Ñuble province, Chile. Chil J Agric Res. 2010;70:75–84.
39. Nurul Syazana MS, Gan SH, Halim AS, Shah NS, Gan SH, Sukari HA. Analysis of volatile compounds of Malaysian Tualang (Koompassia excelsa) honey using gas chromatography mass spectrometry. Afr J Tradit Complement Altern Med. 2012;10:180–8. [PMC free article] [PubMed]
40. Carlos AU, David H, Carmen G. Role of honey polyphenols in health. J ApiProduct ApiMedical Sci.2011;3:141–59.
41. Khalil MI, Alam N, Moniruzzaman M, Sulaiman SA, Gan SH. Phenolic acid composition and antioxidant properties of Malaysian honeys. J Food Sci. 2011;76:C921–8. [PubMed]
42. Petrus K, Schwartz H, Sontag G. Analysis of flavonoids in honey by HPLC coupled with coulometric electrode array detection and electrospray ionization mass spectrometry. Anal Bioanal Chem. 2011;400:2555–63.[PubMed]
43. Zand RS, Jenkins DJ, Diamandis EP. Steroid hormone activity of flavonoids and related compounds. Breast Cancer Res Treat. 2000;62:35–49. [PubMed]
44. Kyselova Z. Toxicological aspects of the use of phenolic compounds in disease prevention. Interdiscip Toxicol. 2011;4:173–83. [PMC free article] [PubMed]
45. Han DH, Denison MS, Tachibana H, Yamada K. Relationship between estrogen receptor-binding and estrogenic activities of environmental estrogens and suppression by flavonoids. Biosci Biotechnol Biochem.2002;66:1479–87. [PubMed]
46. Pérez RA, Iglesias MT, Pueyo E, Gonzalez M, de Lorenzo C. Amino acid composition and antioxidant capacity of Spanish honeys. J Agric Food Chem. 2007;55:360–5. [PubMed]
47. Gheldof N, Wang XH, Engeseth NJ. Buckwheat honey increases serum antioxidant capacity in humans. J Agric Food Chem. 2003;51:1500–5. [PubMed]
48. Beretta G, Orioli M, Facino RM. Antioxidant and radical scavenging activity of honey in endothelial cell cultures (EA. hy926) Planta Med. 2007;73:1182–9. [PubMed]
49. Cushnie TP, Lamb AJ. Antimicrobial activity of flavonoids. Int J Antimicrob Agents. 2005;26:343–56.[PubMed]
50. Patton T, Barrett J, Brennan J, Moran N. Use of a spectrophotometric bioassay for determination of microbial sensitivity to manuka honey. J Microbiol Methods. 2006;64:84–95. [PubMed]
51. Obi CL, Ugoji EO, Edun SA, Lawal SF, Anyiwo CE. The antibacterial effect of honey on diarrhoea causing bacterial agents isolated in Lagos, Nigeria. Afr J Med Med Sci. 1994;23:257–60. [PubMed]
52. English HK, Pack AR, Molan PC. The effects of manuka honey on plaque and gingivitis: a pilot study. J Int Acad Periodontol. 2004;6:63–7. [PubMed]
53. Snowdon JA, Cliver DO. Microorganisms in honey. Int J Food Microbiol. 1996;31:1–26. [PubMed]
54. Molan PC. Potential of honey in the treatment of wounds and burns. Am J Clin Dermatol. 2001;2:13–9.[PubMed]
55. Badawy OF, Shafii SS, Tharwat EE, Kamal AM. Antibacterial activity of bee honey and its therapeutic usefulness against Escherichia coli O157:H7 and Salmonella typhimurium infection. Rev Sci Tech.2004;23:1011–22. [PubMed]
56. Wilkinson JM, Cavanagh HM. Antibacterial activity of 13 honeys against Escherichia coli and Pseudomonas aeruginosa. J Med Food. 2005;8:100–3. [PubMed]
57. Boukraa L, Niar A. Sahara honey shows higher potency against Pseudomonas aeruginosa compared to North Algerian types of honey. J Med Food. 2007;10:712–4. [PubMed]
58. Nicholson DW. From bench to clinic with apoptosis-based therapeutic agents. Nature. 2000;407:810–6.[PubMed]
59. Earnshaw WC. Nuclear changes in apoptosis. Curr Opin Cell Biol. 1995;7:337–43. [PubMed]
60. Fauzi AN, Norazmi MN, Yaacob NS. Tualang honey induces apoptosis and disrupts the mitochondrial membrane potential of human breast and cervical cancer cell lines. Food Chem Toxicol. 2011;49:871–8. [PubMed]
61. Jaganathan SK, Mandal M. Honey constituents and their apoptotic effect in colon cancer cells. J ApiProduct ApiMedical Sci. 2009;1:29–36.
62. Tomasin R, Gomes-Marcondes MC. Oral administration of Aloe vera and honey reduces Walker tumour growth by decreasing cell proliferation and increasing apoptosis in tumour tissue. Phytother Res. 2011;25:619–23.[PubMed]
63. Fernandez-Cabezudo MJ, El-Kharrag R, Torab F, Bashir G, George JA, El-Taji H, et al. Intravenous administration of manuka honey inhibits tumor growth and improves host survival when used in combination with chemotherapy in a melanoma mouse model. PLoS One. 2013;8:e55993. [PMC free article] [PubMed]
64. Candiracci M, Piatti E, Dominguez-Barragán M, García-Antrás D, Morgado B, Ruano D, et al. Anti-inflammatory activity of a honey flavonoid extract on lipopolysaccharide-activated N13 microglial cells. J Agric Food Chem. 2012;60:12304–11. [PubMed]
65. Bilsel Y, Bugra D, Yamaner S, Bulut T, Cevikbas U, Turkoglu U. Could honey have a place in colitis therapy? Effects of honey, prednisolone, and disulfiram on inflammation, nitric oxide, and free radical formation. Dig Surg.2002;19:306–11. [PubMed]
66. Leong AG, Herst PM, Harper JL. Indigenous New Zealand honeys exhibit multiple anti-inflammatory activities. Innate Immun. 2012;18:459–66. [PubMed]
67. Al-Waili NS, Boni NS. Natural honey lowers plasma prostaglandin concentrations in normal individuals. J Med Food. 2003;6:129–33. [PubMed]
68. Viuda-Martos M, Ruiz-Navajas Y, Fernández-López J, Pérez-Alvarez JA. Functional properties of honey, propolis, and royal jelly. J Food Sci. 2008;73:R117–24. [PubMed]
69. Cho H, Yun CW, Park WK, Kong JY, Kim KS, Park Y, et al. Modulation of the activity of pro-inflammatory enzymes, COX-2 and iNOS, by chrysin derivatives. Pharmacol Res. 2004;49:37–43. [PubMed]
70. Araâjo JR, Gonçalves P, Martel F. Chemopreventive effect of dietary polyphenols in colorectal cancer cell lines. Nutr Res. 2011;31:77–87. [PubMed]
71. Hussein SZ, Mohd Yusoff K, Makpol S, Mohd Yusof YA. Gelam honey inhibits the production of proinflammatory, mediators NO, PGE (2), TNF-a, and IL-6 in carrageenan-induced acute paw edema in rats.Evid Based Complement Alternat Med. 2012;2012:109636. [PMC free article] [PubMed]
72. Timm M, Bartelt S, Hansen EW. Immunomodulatory effects of honey cannot be distinguished from endotoxin.Cytokine. 2008;42:113–20. [PubMed]
73. Al-Waili NS, Haq A. Effect of honey on antibody production against thymus-dependent and thymus-independent antigens in primary and secondary immune responses. J Med Food. 2004;7:491–4. [PubMed]
74. Kruse HP, Kleessen B, Blaut M. Effects of inulin on faecal bifidobacteria in human subjects. Br J Nutr.1999;82:375–82. [PubMed]
75. Sanz ML, Polemis N, Morales V, Corzo N, Drakoularakou A, Gibson GR, et al. In vitro investigation into the potential prebiotic activity of honey oligosaccharides. J Agric Food Chem. 2005;53:2914–21. [PubMed]
76. Schley PD, Field CJ. The immune-enhancing effects of dietary fibres and prebiotics. Br J Nutr. 2002;87(Suppl 2):S221–30. [PubMed]
77. Chepulis LM. The effect of honey compared to sucrose, mixed sugars, and a sugar-free diet on weight gain in young rats. J Food Sci. 2007;72:S224–9. [PubMed]
78. Murosak S, Muroyama K, Yamamoto Y, Liu T, Yoshikai Y. Nigerooligosaccharides augments natural killer activity of hepatic mononuclear cells in mice. Int Immunopharmacol. 2002;2:151–9. [PubMed]
79. Yaghoobi R, Kazerouni A, Kazerouni O. Evidence for clinical use of honey in wound healing as an anti-bacterial, anti-inflammatory anti-oxidant and anti-viral agent: A review. Jundishapur J Nat Pharm Prod.2013;8:100–4. [PMC free article] [PubMed]
80. Simon A, Traynor K, Santos K, Blaser G, Bode U, Molan P. Medical honey for wound care – still the ‘latest resort’? Evid Based Complement Alternat Med. 2009;6:165–73. [PMC free article] [PubMed]
81. Yapucu Günes U, Eser I. Effectiveness of a honey dressing for healing pressure ulcers. J Wound Ostomy Continence Nurs. 2007;34:184–90. [PubMed]
82. Erejuwa OO. Effect of honey in diabetes mellitus: Matters arising. J Diabetes Metab Disord. 2014;13:23.[PMC free article] [PubMed]
83. Samanta A, Burden AC, Jones GR. Plasma glucose responses to glucose, sucrose, and honey in patients with diabetes mellitus: An analysis of glycaemic and peak incremental indices. Diabet Med. 1985;2:371–3. [PubMed]
84. Eddy JJ, Gideonsen MD, Mack GP. Practical considerations of using topical honey for neuropathic diabetic foot ulcers: A review. WMJ. 2008;107:187–90. [PubMed]
85. Erejuwa OO, Sulaiman SA, Wahab MS. Effects of honey and its mechanisms of action on the development and progression of cancer. Molecules. 2014;19:2497–522. [PubMed]
86. Pichichero E, Cicconi R, Mattei M, Muzi MG, Canini A. Acacia honey and chrysin reduce proliferation of melanoma cells through alterations in cell cycle progression. Int J Oncol. 2010;37:973–81. [PubMed]
87. Yaacob NS, Nengsih A, Norazmi MN. Tualang honey promotes apoptotic cell death induced by tamoxifen in breast cancer cell lines. Evid Based Complement Alternat Med. 2013;2013:989841. [PMC free article] [PubMed]
88. Tsiapara AV, Jaakkola M, Chinou I, Graikou K, Tolonen T, Virtanen V, et al. Bioactivity of Greek honey extracts on breast cancer (MCF-7), prostate cancer (PC-3) and solvent extracts of honeys produced in South Africa. Afr J Agric Res. 2009;116:4327–34.
89. Samarghandian S, Nezhad MA, Mohammadi G. Role of caspases, Bax and Bcl-2 in chrysin-induced apoptosis in the A549 human lung adenocarcinoma epithelial cells. Anticancer Agents Med Chem. 2014;14:901–9. [PubMed]
90. Davoodi S, Samarghandian S, Tavakkol Afshari J. Modulation of programmed cell death by honey bee in human prostate adenocarcinoma. J Med Plants Res. 2010;4:2151–6.
91. Samarghandian S, Afshari JT, Davoodi S. Honey induces apoptosis in renal cell carcinoma. Pharmacogn Mag.2011;7:46–52. [PMC free article] [PubMed]
92. Samarghandian S, Samini F, Taghavi MR. Antiproliferative and cytotoxic properties of honey in human prostate cancer cell line (PC-3): Possible mechanism of cell growth inhibition and apoptosis induction. Afr J Pharm Pharmacol. 2014;8:9–15.
93. Samarghandian S, Afshari JT, Davoodi S. Chrysin reduces proliferation and induces apoptosis in the human prostate cancer cell line pc-3. Clinics (Sao Paulo) 2011;66:1073–9. [PMC free article] [PubMed]
94. Aliyu M, Odunola OA, Farooq AD, Rasheed H, Mesaik AM, Choudhary MI, et al. Molecular mechanism of antiproliferation potential of Acacia honey on NCI-H460 cell line. Nutr Cancer. 2013;65:296–304. [PubMed]
95. Ghashm AA, Othman NH, Khattak MN, Ismail NM, Saini R. Antiproliferative effect of Tualang honey on oral squamous cell carcinoma and osteosarcoma cell lines. BMC Complement Altern Med. 2010;10:49.[PMC free article] [PubMed]
96. Bâcvarov VI. Treatment of chronic bronchitis and bronchial asthma with honey. Ther Ggw. 1970;109:260–8. [PubMed]
97. Kamaruzaman NA, Sulaiman SA, Kaur G, Yahaya B. Inhalation of honey reduces airway inflammation and histopathological changes in a rabbit model of ovalbumin-induced chronic asthma. BMC Complement Altern Med.2014;14:176. [PMC free article] [PubMed]
98. Khalil MI, Sulaiman SA. The potential role of honey and its polyphenols in preventing heart diseases: A review. Afr J Tradit Complement Altern Med. 2010;7:315–21. [PMC free article] [PubMed]
99. Akanmu MA, Olowookere TA, Atunwa SA, Ibrahim BO, Lamidi OF, Adams PA, et al. Neuropharmacological effects of Nigerian honey in mice. Afr J Tradit Complement Altern Med. 2011;8:230–49.[PMC free article] [PubMed]
100. Schmitt-Schillig S, Schaffer S, Weber CC, Eckert GP, Müller WE. Flavonoids and the aging brain. J Physiol Pharmacol. 2005;56(Suppl 1):23–36. [PubMed]
101. Li Y, Shi W, Li Y, Zhou Y, Hu X, Song C, et al. Neuroprotective effects of chlorogenic acid against apoptosis of PC12 cells induced by methylmercury. Environ Toxicol Pharmacol. 2008;26:13–21. [PubMed]
102. Akanmu MA, Echeverry C, Rivera F, Dajas F. Antioxidant and Neuroprotective Effects of Nigerian Honey. Proceedings of the Neuroscience Meeting Planner; Washington, DC, USA. 2009.
103. Oyefuga OH, Ajani EO, Salau BA, Agboola FO, Adebawo O. Honey consumption and its anti-ageing potency in white Wister albino rats. Sch J Biol Sci. 2012;1:15–9.
104. al Somal N, Coley KE, Molan PC, Hancock BM. Susceptibility of Helicobacter pylori to the antibacterial activity of manuka honey. J R Soc Med. 1994;87:9–12. [PMC free article] [PubMed]
105. McGovern DP, Abbas SZ, Vivian G, Dalton HR. Manuka honey against Helicobacter pylori. J R Soc Med. 1999;92:439. [PMC free article] [PubMed]
106. Haffejee IE, Moosa A. Honey in the treatment of infantile gastroenteritis. Br Med J (Clin Res Ed)1985;290:1866–7. [PMC free article] [PubMed]

Официален блог на WebEKM EKM очаквайте сайта онлайн скоро.

Download Free Templates http://bigtheme.net/ free full Wordpress, Joomla, Mgento - premium themes.

Website ini hanya bersifat informasinal dan tidak dimaksudkan mendiagnosis,
merawat, atau mencegah penyakit atau kondisi medis apapun. Sebelum
menggunkan bahan-bahan untuk pengobatan alami, disarankan untuk
untuk berkonsultasi dengan petugas medis profesional berlisensi.

Copyright © 2017 thibbun-nabawi.com

Powered by Warp Theme Framework
MADU DAN KESEHATAN : TINJAUAN PENELITIAN KLINIS TERBARU